Tarife Giriş
Bu tarifte, Sinop Akçaağaç Balı'nın eşsiz tadını vurgulamak için yoğurt ve kuru meyve karışımıyla lezzetli bir tatlı hazırlanacaktır. Yoğurdun kremsiliği ve balın tatlılığı harika bir uyum elde etmenizi sağlar. Kuru meyve ekleyerek hem tatlılık hem de besin değerini artırabilir, sunumda kullanılacak malzemelerle görselliği de zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif, pratik oluşuyla da dikkat çekiyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 230 kalori
Malzemeler
- 400 gram yoğurt
- 4 yemek kaşığı Sinop Akçaağaç Balı
- 100 gram kuru kayısı
- 100 gram kuru üzüm
- 50 gram fındık veya ceviz
- Bir tutam tarçın
Yapılışı
- İlk olarak yoğurdu bir servis kasesine alın.
- Üzerine Sinop Akçaağaç Balı’nı dökün ve güzelce karıştırın.
- Kuru kayısıları küçük küpler halinde doğrayın ve yoğurt karışımının üzerine ekleyin.
- Kuru üzümleri ve doğranmış fındık veya cevizi ilave edin.
- Son olarak, tatlıya lezzet katmak için bir tutam tarçın serpin.
- Karışımı iyice harmanlayın ve soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Bu tatlıyı yaparken, yoğurdun taze olmasına dikkat edin. Sinop Akçaağaç Balı'nın kalitesi, tarifin lezzetini etkileyecektir. Doğru oranda malzeme kullanmaya özen gösterin ve meyveleri dilediğiniz gibi çeşitlendirin. Sunum yaparken, üzerine taze meyve veya nane yaprakları eklemek, görselliği artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlının yanında sıcak bir çay veya hafif bir meyve suyu iyi gider. Ayrıca, sade fıstık ezmesi veya bitter çikolata sosuyla da zenginleştirebilirsiniz.